Zdrowotne przepisy kulinarne

Ta część poświęcona jest zdrowemu gotowaniu, przyrządzaniu potraw i łączeniu produktów.

SMACZNEGO!

Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym (dieta DASH)

Składniki:

truskawki20 dag

kostki lodu5 szt

jogurt naturalny300 ml

siemię lniane2 łyżeczki zmielonego

Kroki postępowania 1 Truskawki myjemy, szypułkujemy i przekładamy do malaksera, dodajemy kostki lodu, Krok 1 - Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym 2 całość zalewamy jogurtem naturalnym. Dodajemy zmielone siemię lniane Krok 2 - Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym 3 wszystko dokładnie miksujemy do skruszenia kostek lodu. Krok 3 - Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym 4 Rozlewamy do lampek bądź szklaneczek i podajemy.

SMOOTHIE Z MASŁEM ORZECHOWYM I JAGODAMI

1 duży banan

150g jogurtu naturalnego

1 łyżka dżemu jagodowego

1 czubata łyżka masła orzechowego

Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę. Latem można użyć zmrożonego banana i mleka, by było nieco lżejsze i miało jakieś właściwości chłodzące, przydatne w upalne poranki ;-)